食品污染对国际贸易的后果

发布时间：[2019-10-10 11:55:32]

在国际贸易中，加工食品和未加工食品都是重要商品，许多国家出口部分食品换取外汇。这样重要的贸易却可能由于进口国家提出有关污染类型及水平这些限制而受到威协。因此由于污染而被拒收的食品的性质、数量和价值便是有关污染类型和所受经济损失的可靠的情报资料来源。

遗憾的是，与此有关的大多数国家不公布这样的情报资料。有限资料数据表明，在美国仅在80年代3月期间，拒收价值约2, 000万美元的进口食品，原因是该食品受了霉菌和黄曲霉毒素的污染；再就是因含致病微生物和杀虫剂而被拒收的，经济损失分别为1,500万美元和100万美元。其他国家无疑也采取了类似的拒收作法，这自然给出口国造成严重的经济后果。

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此外联合国粮农组织已发表与霉菌毒素污染的食品和饲料有关的各种损失和代价的详细资料，这些资料也同样适用于其他污染所造成的损失。食品污染和掺假的情况，受到许多国家宣传工具的广泛注意。除了对直接的参与者的初影响而外，这类情况还可能使消费者长期不愿承认该产品，或者普遍损害出产国食品产品的信誉。
要收回那些广为销售但其质量可疑或者已经证明是有害的产品，其代价也可能是非常大的。除了食品污染问题外，许多国家存在的蓄意掺假的老问题，再清楚不过地说明了消费者所蒙受的营养、健康和经济上的损失。

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本文来源于：http://www.spjiance.com/news/news_134.html

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