兽药残留速测仪厂家介绍兽药种类

发布时间：[2019/4/24 11:10:04]

随着人们对动物源食品由需求型向质量型的转变，兽药残留已逐渐成为食品安全的一个重点问题，兽药残留是指动物用药后留在动物体内的残留药或者其代谢产物，兽药残留的危害大，食品含有兽药残留的食品很有可能造成慢性中毒，威胁生命健康，诱发多种疾病。
兽药残留种类多，大量、频繁地使用抗生素，可使动物机体中的耐药致病菌很容易感染人类，抗生素药物残留可使人体中细菌产生耐药性，扰乱人体微生态而产生各种毒副作用；磺胺类药物主要通过输液、口服、创伤外用等用药方式或作为饲料添加剂而残留在动物源食品中。
兽药残留速测仪厂家告诉我们呋喃唑酮和硝呋烯腙常用于猪或鸡的饲料中来预防疾病，它们在动物源食品中应为零残留，是食品动物禁用兽药。在养殖业中常见使用的激素和β-兴奋剂类主要有性激素类、皮质激素类和盐酸克仑特罗等。

兽药残留主要可以分为七类，分别是抗生素类、驱肠虫药类、生长促进剂类、抗原虫药类、灭锥虫药类、镇静剂类以及β-肾上腺素能受体阻断剂。兽药虽然在防治动物疾病、改善畜产品质量等方面起着十分重要的作用，但是滥用兽药易造成动物源食品中有害物质的残留，对人体健康造成直接危害，对畜牧业的发展和生态环境也会造成很大危害。

兽药残留速测仪

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